Vi presentiamo i cibi prima e dopo sport!

Chi ama l’attività fisica (ma non solo) deve sapere quali sono i cibi prima e dopo sport! In generale, l’alimentazione gioca un ruolo fondamentale per la nostra salute. Ancora più, però, in chi pratica con regolarità qualche disciplina e cerca risultati estetici. Conoscere i cibi prima e dopo sport diventa indispensabile per sfruttarne a pieno le caratteristiche e, soprattutto, compromettere l’efficacia dell’allenamento.

Ad ogni pratica il propri alimenti

Chiariamo prima una cosa. Ogni attività esige una nutrizione corretta e proporzionata alla tipologia e all’intensità degli sforzi sostenuti. La nutrizione, infatti, si differenzia in  base a movimenti aerobici – come la corsa e gli sport di resistenza in genere – o anaerobici – ad esempio, gli esercizi coi pesi. Ci concentreremo qui a descrivere quali sono i cibi prima e dopo sport da consumare in un’attività fitness di media intensità. Vale a dire vi suggeriremo quali alimenti mangiare se seguite un allenamento comprensivo sia una parte aerobica che anaerobica con utilizzo leggero di attrezzi e pesi.

Quali cibi prima e dopo sport

Prima dell’allenamento l’alimentazione aiuta a preparare l’organismo allo sforzo che si deve affrontare. Nello specifico, ecco i cibi prima e dopo sport, quelli che ci sostengono ancor prima della palestra e quelli che ci occorrono successivamente.

Lo spuntino, energia con leggerezza

Cominciamo dagli alimenti più adatti al pre-allenamento. Nelle ore precedenti alla palestra è bene fare un pasto leggero ma ricco dal punto di vista nutrizionale. Per non affaticare la digestione, preferiamo pietanze digeribili. I nutrienti sui quali prestare particolare attenzione saranno i carboidrati. In vista dell’attività sportiva e per supportare le prestazioni tenendo conto dei tempi di metabolizzazione, lo spuntino deve contenere circa 300-400 calorie, almeno due ore prima di cominciare gli esercizi. Ma questo aspetto varia da individuo a individuo.

Lista dei cibi prima e dopo allenamento

Innanzitutto, per affrontare l’allenamento consigliamo i cereali e loro derivati. Ci riferiamo a pane e pasta possibilmente da farine integrali. Poi frutta (sia primaverile che autunnale): ottime le mele, le pere e le banane. Da consumare, inoltre, ortaggi, come i pomodori e le carote e, in assoluto, i cibi proteici non grassi. In quantità ridotta, quindi, mangiare tonno, la bresaola o i legumi.

Subito dopo aver svolto attività fisica prestiamo la stessa attenzione ai prodotti che compriamo. Il pasto dovrà ripristinare rapidamente l’equilibrio energetico e fornire tutti i nutrienti per recuperare le carenze nutrizionali create. La cosa migliore è mangiare entro mezz’ora dopo l’allenamento! Inseriamo proteine e carboidrati. Partiamo dal miele ma limitiamo i grassi e le fibre. È fondamentale bere molta acqua ed evitare assolutamente gli alcolici, che invece hanno effetto disidratante.

Si, dunque, a pasta condita in modo leggero e in quantità non eccessive; bene la carne (magra ovviamente), le patate (specie se bollite) e, come già detto, frutta a volontà. Pertanto un pasto completo, oltre ad un’adeguata idratazione, deve comprendere carboidrati (pasta o riso), proteine (legumi, pesce, carni bianche), verdura cruda o cotta e frutta in quantità adeguate al fabbisogno energetico quotidiano.

*Foto IStock