Scopri perché le ciliegie sono la frutta del benessere!
Sono la frutta del benessere le ciliegie. Utilissime per migliorare la nostra salute, custodiscono tanti benefici. Quindi scorrete in basso per saperne di più!
Antiossidanti e depurative
Rappresentano un potente alimento antiossidante questi minuscoli frutti. Mangiarli significa introiettare antociani che ci aiutano a non invecchiare. E poi contengono la melatonina. Grazie a questa, favoriamo il ritmo cardiaco e combattiamo le malattie cardiache.
Contengono poi l’acido ellagico che impedisce la riproduzione di cellule cancerogene. Inoltre, rappresentano una fonte insostituibile di vitamina C ed E! Come se non bastasse, possiedono importanti proprietà depurative, remineralizzanti ed energetiche.
Depurano il fegato e danno la giusta carica per affrontare stress e spossatezza. Sono leggermente lassative, quindi adatte a risolvere la stipsi. Ma qual è la dose necessaria per purificare l’organismo? Il nostro consiglio è di mangiare 25 ciliegie al giorno. Meglio se al mattino dopo il digiuno notturno, bevendo molta acqua!
Altri benefici delle ciliegie
Sono inoltre utili a ridurre i livelli di acido urico. Pertanto, evitano la comparsa della gotta così come diminuiscono i sintomi di artrite, artrosi e una semplice tendinite. Ne alleviano i dolori per le proprietà antinfiammatorie ed analgesiche. Un’altra grande notizia, inoltre, è che sono tra gli alimenti poveri di calorie.
Quando mangiare le ciliegie?
A colazione, dopo i pasti o per fare uno spuntino! Consideriamo che, avendo un indice glicemico pari a 22, le ciliegie fanno bene anche ai diabetici. Ricche di ferro, magnesio, potassio e fibre, combattono la ritenzione idrica e aiutano il sistema urinario.
Il loro contenuto di betacarotene mantiene il sistema immunitario forte rendendo più viva la memoria. E se abbiamo qualche problemino col cuore, il succo di ciliegie sarebbe davvero un toccasana. Oltre ad essere una bevanda energetica, aiuta ad abbassare la pressione del sangue.
Come usare le ciliegie in cucina
Conserve, sciroppi e liquori, frutta sciroppata e macedonia, gelati, yogurt e ovviamente dolci! Ecco alcune delle mille preparazioni delle ciliegie. Il periodo migliore per la raccolta è tra maggio e giugno.
