Direttore

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Piacere! Sono Maristella Di Martino. Il direttore alla guida di Pianeta Gourmet. Direttore responsabile, per completezza di informazioni, di questo giornale nato nel 2015 quasi per gioco. Essere liberi di raccontare, selezionare, spiegare non ha prezzo. Amo infatti tenermi impegnata col mestiere più bello del mondo. E sono iscritta all’Ordine dei Giornalisti dal 16 ottobre 2000. Ho lavorato anche per radio, tv e riviste di settore. Tra cui Slow Food, Touring Club, Espresso e Gambero Rosso. “Il Mattino” è il quotidiano a cui sono sempre legata.

 

 

I lavori editoriali

Ho scritto guide turistiche e libri di cucina. Da sempre sono mossa dalla voglia di tirar fuori l’anima dei protagonisti dell’universo enogastronomico. Italiano e non solo. Insieme allo spirito dei luoghi dove nascono le eccellenze legate a cibo, benessere e stili di vita. Ho curato libri in diverse vesti. Come autore, direttore o coordinatore editoriale

 

L’attività di copywriter e di storyteller

Nata come cronista di carta stampata, ho dovuto apprendere un nuovo modello di scrittura per offrire ai lettori del web testi semplificati e più adatti al mondo digitale. Passare da un approccio giornalistico alla professione del copywriter, a dire il vero, non è proprio una passeggiata! Sacrificare le regole linguistiche in nome di una maggiore visibilità è un percorso che sto ancora cercando di metabolizzare.

 

La formazione universitaria

Ho conseguito la laurea in Lettere classiche all’Università degli Studi di Salerno. Nonché il dottorato di ricerca in Economia e Governo dell’impresa a quella di Foggia. Con lo scopo di specializzarmi in comunicazione e marketing territoriale.

 

La professione di degustatore

Ho scelto di scrivere di prodotti, piatti e soprattutto vini. E perciò ho frequentato il corso di sommelier Ais diplomandomi a maggio del 2005 e quello per maestro assaggiatore di formaggi Onaf nell’ottobre del 2009. Ecco perché insegno vino e formaggi nei Master Food presso l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e in attività didattiche che si tengono sul territorio nazionale.

 

Il mestiere di giornalista

Il mio modo di lavorare è lo stesso. Da sempre. Visito di persona le aziende. Assaggio cibi, prodotti e vini. E chiacchiero, ogni volta volentieri e dal vivo, con produttori, ristoratori e operatori dell’ospitalità. Agli strumenti classici del giornalismo ho affiancato le più moderne tecnologie digitali. Vado alla ricerca delle sensazioni custodite in un bicchiere. Così come in un piatto. O in un prodotto. Il mio è il racconto appassionato di luoghi, storie di uomini e prodotti. Da un lato riscoprendo sapienze antiche, dall’altro valorizzando quelle moderne.

 

La società Il Raggio di Luna

Dal 2005 decido di scommettere da sola creando Il Raggio di Luna. Dò vita ad una società specializzata in comunicazione, editoria ed eventi, operativa in Italia e all’estero.

 

Gli incarichi

  • dal 2009 ad oggi, membro dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino, Milano
  • dal 2008 ad oggi, membro del Consiglio Direttivo dell’Associazione Regionale Giornalisti Agricoli Campania, Napoli
  • dal 2006 al 2012, membro del Consiglio Direttivo dell’Associazione Italiana Sommelier, delegazione di Salerno

 

I premi alla carriera