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mercoledì, Ottobre 5, 2022
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I cibi della felicità, quali e quanti sono

cibi della felicità esistono. Mangiar sano è un diktat per sentirci in forma e per ricavare energia utile ad affrontare la giornata. Ma, oltre alla funzione nutritiva, è provato scientificamente che l’alimentazione incide anche sul nostro stato d’animo nonché sul benessere fisico e mentale.

I dati scientifici

È stato dimostrato che essere carenti di omega 3 influisce negativamente sul nostro stato d’animo e può alterare la stabilità emotiva. Questi acidi grassi sono essenziali per la salute poiché proteggono il cuore, favoriscono il rendimento personale e contribuiscono a ridurre depressione e stress. Si acquisiscono attraverso gli alimenti poiché il nostro organismo non è in grado di produrli. Per farne il pienone mangiamo il pesce azzurro, gli oli vegetali, il tuorlo e alcuni vegetali come spinaci, broccoli, cavoli o lattuga.

Buonumore servito

Tra gli alimenti che ci migliorano lo stato d’animo, ci sono anche quelli ricchi di triptofano. Questo è un aminoacido essenziale e ci assicura molti vantaggi: favorisce una buona salute mentale, contribuisce a regolare il sonno e l’ansia e ci mantiene alto l’umore. Ottimi, quindi, tonno, sardine, pollo e tacchino, prodotti lattiero-caseari e frutta secca: ci regaleranno un sonno lungo e profondo.

vegetali a foglia verde 

Forniscono una miriade di vitamine e minerali necessari per il buon funzionamento del nostro corpo. Inoltre, il consumo giornaliero di porzioni di vegetali come broccoli, carote, cavolini o spinaci apporta nutrienti come magnesio e zinco che aiutano il rilassamento, diminuiscono le tensioni e mantengono in equilibrio il sistema nervoso.

Sua maestà la pasta

Mangiare un buon piatto di pasta ci rende allegri e migliora il nostro stato d’animo notevolmente. Ciò è dovuto al fatto che i carboidrati alzano i livelli di serotonina nel corpo capace di regolare la salute psicologica, il ciclo del sonno e la fame. I carboidrati forniscono la carica necessaria per affrontare le attività quotidiane e ci innalzano il morale.

La banana

Il grande contenuto di potassio e vitamine di questo frutto la rende un ottimo alimento per ridurre i sintomi della depressione e donarci un apporto di energia immediato. Ideale sia per adulti che per i bambini, ci rimette in forze e ci fa sentire in forma.

La vitamina C

Oltre a rafforzare il sistema immunitario, è utile nella lotta contro gli effetti dello stress. Frutta come fragole, arance, mandarini, pompelmi, kiwi o papaia agiscono come potenti stabilizzatori dello stato d’animo e per di più sono una potente fonte di antiossidanti che ci fanno rimanere giovani.

Il cioccolato

Secondo alcuni studi, quello fondente è capace di , riducendo le possibilità di apparizione di stress o depressione. Favorisce inoltre la produzione di serotonina nel cervello il che aiuta a potenziare il nostro benessere generale. Ma ricordiamo di consumarlo in una quantità moderata.

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