Scopri che relazione c’è tra cibo e psiche!

Non tutti sanno che tra cibo e psiche esiste una correlazione strettissima. L’atto del mangiare, non è solo qualcosa di fisico che compiamo per sopravvivere. L’alimentazione è collegata spessissimo con la nostra vita emotiva. Ecco allora che ogni alimento assume un significato che va oltre l’aspetto semplicemente fisiologico. Quindi tutto ciò che ingeriamo viene “condito” da diversi aspetti psicologici. Sono i valori, le ideologie, le credenze religiose e culturali che indirizzano le nostre scelte alimentari.

Il contesto, poi, il momento che stiamo vivendo, eventuali ricorrenze fanno il resto. Stiamo cercando di dirvi che il rapporto tra cibo e psiche si costruisce fin dalla nascita. Sono le esperienze affettive legate ai primi rapporti significativi che ci fanno avvicinare agli alimenti. Pensiamo all’allattamento, allo svezzamento e a tutti i vissuti emotivi che condizionano queste esperienze. I pasti sono un punto di riferimento importante, anzi fondamentale.

Scandiamo con cibo e pische tutto

Il pranzo, la cena e la merenda scandiscono i ritmi della nostra giornata. Ogni evento importante della nostra vita, così ci hanno insegnato, è accompagnato da un banchetto, preparato per farci stare insieme. Si festeggia socializzando e condividendo cibo e psiche. La nostra anima “mangia”, esattamente come il corpo. E ci guida sulle preferenze e sulle modalità di preparare quello che compriamo.

Come dimenticare, poi, che i piaceri della gola sono legati a quelli sessuali. Anche in questo caso è evidente il connubio indissolubile tra cibo e psiche, anzi, in questo caso lo è ancor di più. Sesso e alimentazione sono due necessità legate allo star bene e quando pensiamo al nostro benessere, ci stiamo nutrendo in senso sia emotivo che fisico.

La bellezza condiziona cibo e psiche

Se ci soffermiamo sul concetto di essere in forma, naturalmente entrano in gioco anche altri fattori. Nella nostra società è imprescindibile la bellezza estetica e la prestanza fisica è un diktat che ci rassicura la mente prima ancora che il corpo. Le nostre relazioni, spesso, nascono e finiscono a tavola. Ci si incontra per un momento di pace dopo lo stress accumulato nel quotidiano e per star tranquilli. Una pizza, un caffè, un gelato sono pretesti per stare un po’ insieme.

L’emozioni tra cibo e psiche

Per qualcuno, addirittura cibo e psiche hanno un rapporto talmente stretto che mangiare aiuta a gestire le emozioni. Portando il cibo alla bocca (ancora di più se con le mani), esprimiamo il nostro bisogno d’amore. L’alimento diventa quasi un calmante, un anestetico con cui cerchiamo di eliminare la sofferenza o l’insoddisfazione. Ci sembra la soluzione migliore e più facile per riempire quel vuoto che abbiamo dentro.

È innegabile che le emozioni influenzano la nostra idea di cibo. Si mangia diversamente se siamo tristi o felici, tesi o rilassati. Sono le situazioni emotive a determinare cosa, quanto e come mangiamo. Ecco il motivo per cui le diete alimentari spesso funzionano solo in qualche caso. Sono una manna dal cielo se siamo in pace con noi stessi e se abbiamo motivazione sufficiente per portarle a termine. Cibo e psiche, ancora, ci condizionano anche se, perso il peso voluto, riusciamo o meno a mantenere i risultati nel tempo.

Cibo e psiche, l’ascolto di noi stessi

L’equilibrio tra cibo e psiche si raggiunge solo quando impariamo ad ascoltarci. Il segreto è comprendere i nostri stati d’animo, conoscere il nostro corpo, prendere contatto con emozioni e bisogni di ognuno. Capire ciò che ci limita o ostacola nel percorso verso la serenità è un passaggio importante. Solo riuscendo a vivere in armonia con noi stessi ed esplorando con tenacia il nostro mondo interiore saremo in grado di goderci a pieno la vita.

La strada da percorrere è un vero e proprio allenamento da portare avanti con costanza  amore. Il nostro corpo, del resto, ci parla sempre. Grida aiuto per attirare la nostra attenzione e guidarci verso il benessere e sta benese siamo in pace. Equilibrio e chiarezza nella nostra mente e nel nostro cuore sono i presupposti per garantirci serenità nel tempo. Provare per credere!

*Foto IStock