Scopriamo cosa prevede la dieta di aprile!
Il mese che avanza ci fa venire voglia di dormire. Ma con la dieta di aprile cibo e bevande possono essere un validissimo aiuto. Il cielo è terso e la voglia di relax è imperante. Ma abbiamo tante cose da fare.
Ecco allora come correre ai rimedi, naturali ovviamente. Anche se ogni tanto un po’ di sano dolce far niente ci piace. Alimentarci nel modo giusto diventa indispensabile. Obiettivo è restare in forma e depurarci da tossine e scorie accumulate. Vediamo, cibo per cibo, cosa mangiare per disintossicarci. E, soprattutto, essere belle in primavera.
Madre natura ci dispensa, generosa, molti alimenti ipocalorici. E anche dimagranti. Se associati ad un buon regime di bevande purificanti, questi giocano una parte fondamentale nella nostra dieta giornaliera.
Facciamo incetta di asparagi, barbabietole e cicorie. E poi di cavolfiori, cavoli e verze. Quindi cime di rapa, piselli e fave. Infine rape, ravanelli, scalogno e sedano. Tra la frutta sono ammesse scorpacciate di fragole, kiwi e arance. Così come di limoni, nespole, mele e pere. Se abbiamo desiderio di insalate, c’è solo l’imbarazzo della scelta tra crescione, indivia e lattuga. Oltre che tra rucola e radicchio rosso.
Verdure di aprile, i benefici
Per una dieta detox portiamo a tavola le barbabietole, ricche di vitamine e sali minerali. Sono infatti utili perché stimolano l’organismo ad espellere le tossine. Sono benvenuti anche gli asparagi. Tra i cibi diuretici per eccellenza, contengono molte soprattutto fibre e sali minerali (in primis potassio). Ecco il motivo per cui sono alleati del cuore e in generale per i muscoli. Con le cicorie consumiamo un alimento che ha una funzione regolatrice sull’intestino e depura. Invece con le fave mangiamo carichi di ferro e che abbassano il colesterolo.
Con cavoli e broccoli ci assicuriamo il boom di vitamine e minerali. In aggiunta sono antiossidanti che combattono l’azione dei radicali liberi responsabili dell’invecchiamento. Senza dimenticare che vantano la capacità di ridurre i rischi di sviluppare alcuni tipi di tumore. Da quello al colon a quello ai polmoni in particolare.
Veniamo poi ai carciofi, ottima fonte di fibre, magnesio e vitamina C.Questi ortaggi, poi, sono ottimi disintossicanti e stimolanti della diuresi. Per di più sono ottimi per la ritenzione idrica. Tra i cibi da consumare a volontà ci sono anche i piselli. Che rappresentano una buona fonte di carboidrati, proteine, fibre e sali minerali. Le rape, vere amiche della bellezza e della pelle in quanto piene di antiossidanti e fibre alimentari, ma con un basso apporto calorico. Quindi i ravanelli e gli spinaci. Insieme ai cavoletti di Bruxelles, ottimi contro i tumori al seno, l’anemia e l’ulcera. Per di più sono capaci di aumentare la concentrazione.
La frutta di aprile: quanto è buona
Se vogliamo prevenire le malattie da raffreddamento, ecco servite le arance. Con le fragole attiviamo il metabolismo. In più proteggiamo e sbianchiamo i denti. Di sicuro contrastiamo la cellulite e l’ipertensione e, inoltre, combattiamo l’invecchiamento.
I kiwi, invece, sono lassativi, diuretici e perfetti per eliminare i liquidi in eccesso. Da consumare con regolarità anche i limoni. Sono tantissime le proprietà di questi agrumi. Disinfettanti, dissetanti e rinfrescanti, sono adatti non solo ad aprile ma in generale in estate. Contribuiscono a purificare e fluidificare il sangue. E rendono le arterie più elastiche. Aiutano a dimagrire e a purificare l’organismo grazie alle proprietà astringenti e diuretiche.
Così come i cedri. Che sono una vera e propria miniera di sali minerali e vitamine, in particolare vitamina C. Ricchi poi di flavonoidi, rientrano anche loro tra gli alimenti antiossidanti. Hanno proprietà digestive, disinfettanti, stimolanti e lassative. Lo stesso dicasi delle mele. Zero grassi così come proteine, questi frutti hanno pochissime calorie e ancora meno zuccheri. D’altro canto, però, sono ricche di sali minerali e vitamine del gruppo B. Fanno bene alle mucose intestinali e della bocca e combattono la stanchezza e l’inappetenza. Inoltre, le fibre contenute nelle mele aiutano l’organismo a proteggersi contro gli attacchi esterni.
Sulle pere anche ci sono buone notizie. Hanno un elevato potere energizzante ed aiutano a contrastare la calura. Grande aiuto è riservato anche alla funzionalità intestinale, non solo grazie alla presenza di fibra, ma anche della lignina. Cioè una sostanza che previene l’insorgenza di tumori al colon. Grazie alla vitamina A, sono utili nel contrastare l’invecchiamento della pelle (con la vitamina E) e proteggere gli occhi.
Le bevande dimagranti
Se vogliamo dimagrire, va bene essere attenti all’alimentazione. Ma dobbiamo considerare anche le bevande per perdere peso. E nella nostra dieta di aprile diventa indispensabile introiettare anche per via orale i nutrienti giusti
Quelle giuste ci aiutano a ridurre la quantità di calorie che ingeriamo. Ed accelerano il metabolismo riducendo anche l’appetito. Partiamo dall’inizio. Bandiamo le bibite gassate e aumentiamo il consumo giornaliero di acqua. Arriviamo a due litri. Ci sentiremo meno affamati e velocizzeremo il nostro metabolismo. Benissimo anche i succhi di frutta, meglio se preparati con frutta fresca. Analogamente da preferire sono quelli senza zuccheri aggiunti e nella versione frullati.
Miracolosi i succhi di verdure, salutari, buoni e sicuramente dietetici. Una tazza di succo di pomodoro contiene 41 calorie. invece, un bicchiere di succo d’arancia che ne ha circa 122. Inoltre, un corposo succo di verdura è ricco di fibre che favoriscono la regolarità intestinale. E poi ricordiamo il caffè, utile se abbiamo bisogno di una sferzata di energia, privo di calorie se non aggiungiamo zuccheri.
Uno o due al giorno è la dose ideale. Ma se non lo amiamo, sostituiamolo con il tè verde in grado di darci la giusta carica per affrontare la giornata ed è una bevanda che stimola la perdita di peso e ci fa bruciare calorie.
*Foto IStock