Scopri la prossima tappa di Di Food in Tour!
Domenica prossima Di Food in Tour fa tappa a Pontecagnano. Il progetto, partito due anni fa per la promozione turistica e territoriale del salernitano, arriva nei Picentini. L’appuntamento è alle 9 colal Gruppo CTG Picentia di Salerno per trascorrere una giornata tra archeologia, natura e buon cibo.
Turismo lento, ecco il leiv motiv dell’iniziativa Di Food in Tour, nata in collaborazione con lo studio PaPAMart. Questa volta protagonista è la città crocevia nell’antichità di popoli e scambi commerciali, nota prima come Amina poi Picentia. Greci, Etruschi e Piceni popolarono i luoghi su cui sorge Pontecagnano e i monti alle sue spalle. Un meta dunque significativa innanzitutto per la storia nonché un punto di partenza anche del progetto Di Food in Tour.
Interverrà l’Assessore comunale con deleghe alla cultura, creatività e pari opportunità Adele Triggiano e dopo si parte dalla conoscenza del patrimonio archeologico della cittadina di Pontecagnano. Si attraverserà il Parco Archeologico urbano gestito da Legambiente Occhi Verdi. La struttura si articola in un’antica insula, il Centro Educazione ambientale, una biblioteca per bambini e un’area verde attrezzata con parco-giochi ecocompatibile. La visita sarà a cura del professore Giuseppe Mancini. Non mancherà una sosta al Museo archeologico nazionale con l’assist dell’archeologa Valentina Miceli.
A seguire la scoperta dei beni enogastronomici presso il Ristorante-Pizzeria Al Trivio Granata. Qui il presidente de L’Acino d’Uva – International Sommelier Foundation Alberto Giannattasio indirizzerà i commensali in un percorso di abbinamento cibo-vino territoriale. Infine ci si sposterà a Taverna Penta di Filippo Morese, un marchio da anni garanzia di bontà e qualità non solo per i prodotti caseari d’eccellenza ma anche per le visite agli allevamenti di bufale. Il Food Blog 2Ingredienti Arte&Cibo sarà media partner dell’evento.