Scopri il baby spuntino più adatto alla salute dei piccoli!
Il baby spuntino può e deve essere salutare. Anche e soprattutto ai bambini dobbiamo prestare la massima cura. Ma allora cosa far mangiare ai bimbi, a casa, scuola o in viaggio? Partiamo dalle mura amiche e teniamo d’occhio l’alimentazione che proponiamo ai più piccini.
Sfruttiamo il tempo trascorso a casa per incoraggiare ad un’educazione alimentare sana tutta la famiglia. Fare spuntino a metà mattino è fondamentale per tutti e lo è ancor di più per i piccoli. I bambini, infatti, devono recuperare energia per dedicarsi alle attività on line e quindi trarre dal cibo concentrazione e memoria. In una sola parola, energia.
Stesso discorso per lo spuntino di metà pomeriggio che rientra nei cinque pasti da fare nell’arco della giornata. E lo ribadiscono i medici. Lo snack, merenda o pausa che dirsi si voglia, in effetti, secondo la Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale, dovrebbero coprire il 5-10% dell’introito energetico giornaliero.
La merenda del baby spuntino
La merenda deve prevedere frutta fresca di stagione declinata in spremute, frullati o succhi. E poi alimenti ricchi di carboidrati complessi per aumentare il senso di sazietà. L’imperativo è variare tra dolce e salato. Pensiamo quindi ad una proposta diversa per ogni giorno della settimana e atteniamoci al calendario di madre natura. E perché no, diamogli anche verdura fresca.
Chi ama il dolce può optare per il classico dei classici, pane e cioccolata. Ma se i nostri bimbi preferiscono il salato, prepariamo anche il pane col formaggio. Nel pomeriggio, invece, scegliamo uno yogurt magari arricchendolo con frutta secca o miele oppure marmellata.
Il baby spuntino per tutti i gusti
È chiaro che vanno valutati l’età, i gusti personali ed eventuali intolleranze e/o allergie. Eppure in linea di massima possiamo suggerirvi qualche idea. Lo spunto ci è dato dal progetto Nutripiatto, realizzato da un team di ricercatori e nutrizionisti dell’Università Campus Bio-Medico di Roma.
La guida che hanno realizzato si basa sulla dieta mediterranea che, come sempre, ci viene in aiuto. Vediamo giorno per giorno preparare a spuntino per i bimbi, con proposte concrete tra metà mattina e pomeriggio.
Lunedì
Metà mattina: frutta (tra 4 e 6 anni 120 g; tra 7 e 9 150 g; tra 10 e 12 150 g)
Metà pomeriggio: yogurt bianco intero (tra 4 e 6 anni 125 g; tra 7 e 9 125 g; tra 10 e 12 125 g); muesli (tra 4 e 6 anni 15 g; tra 7 e 9 25 g; tra 10 e 12 30 g); mix frutta secca e disidratata (tra 10 e 12 anni 25 g)
Martedì
Metà mattina: pancarrè integrale (tra 4 e 9 anni 1 fetta; dopo i 10 ne occorrono un paio); cioccolato fondente (tra 4 e 6 anni 15 g; tra 7 e 9 20 g; tra 10 e 12 20 g)
Metà pomeriggio: frutta (tra 4 e 6 anni 120 g; tra 7 e 9 150 g; tra 10 e 12 150 g); formaggio stagionato (tra 4 e 6 anni 10 g; tra 7 e 9 15 g; tra 10 e 12 15 g)
Mercoledi
Metà mattina: verdura cruda (tra 4 e 6 anni 100 g; tra 7 e 9 150 g; tra 10 e 12 150 g); spremuta (tra 10 e 12 anni 170 ml)
Metà pomeriggio: formaggio stagionato (tra 4 e 6 anni 10 g; tra 7 e 9 15 g; tra 10 e 12 15 g); cracker integrali ( tra 4 e 6 anni 25/30 g; tra 7 e 9 25/30 g; tra 10 e 12 25/30 g)
Giovedì
Metà mattina: spremuta d’arancia/estratto di frutta (tra 4 e 6 anni 120 ml; tra 7 e 9 150 ml; tra 10 e 12 170 ml)
Metà pomeriggio: yogurt intero (tra 4 e 6 anni 125 g; tra 7 e 9 125 g; tra 10 e 12 125 g); mix frutta secca disidratata (tra 4 e 6 anni 8 g; tra 7 e 9 15 g; tra 10 e 12 25 g)
Venerdì
Metà mattina: succo 100% frutta (tra 4 e 6 anni 120 ml; tra 7 e 9 150 ml; tra 10 e 12 200 ml); cracker integrali (tra 10 e 12 anni 25/30 g)
Metà pomeriggio: yogurt intero (tra 4 e 6 anni 125 g; tra 7 e 9 125 g; tra 10 e 12 125 g); frutta a guscio (tra 4 e 6 anni 10 g; tra 7 e 9 20 g; tra 10 e 12 25 g)
Sabato
Metà mattina: frullato con yogurt intero (tra 4 e 6 anni 120 ml; tra 7 e 9 125 ml; tra 10 e 12 125 ml); frutti di bosco (tra 4 e 6 anni 120 g; tra 7 e 9 150 g; tra 10 e 12 150 g); cracker integrali (tra 10 e 12 anni 25/30 g)
Metà pomeriggio: biscotti integrali (tra 4 e 6 anni 25 g; tra 7 e 9 30 g; tra 10 e 12 35 g)
Domenica
Metà mattina: estratto di arancia, carota e limone (tra 4 e 6 anni 120 ml; tra 7 e 9 150 ml; tra 10 e 12 200 ml); formaggio stagionato (tra 4 e 6 anni 10 g; tra 7 e 9 15 g; tra 10 e 12 20 g)
Metà pomeriggio: pancarrè integrale (tra 4 e 9 anni 1 fetta; dopo i 10 ne occorrono un paio); marmellata (tra 4 e 6 anni 25 g; tra 7 e 9 25 g; tra 10 e 12 30 g)
*Foto IStock
