Scopri cosa succede a Vinitaly 2017 con le Donne del Vino!
Il Vinitaly 2017 sarà una settimana all’insegna delle emozioni. Da venerdì a mercoledì prossimo a Verona le Donne del Vino regalano degustazioni di vini prodotti dalle aziende associate. E la Campania sarà protagonista insieme con altre tre regioni italiane.
Si inizia alle 15 di domenica presso la Sala Tulipano del Vinitaly 2017. Qui si parlerà di vitigni rari e poi via libera a sei appuntamenti. Di questi, ben due sono presentati e guidati nella degustazione dal direttore scientifico di Vinitaly International Academy, Ian d’Agata. Ospiti prescelti, giornalisti ed esperti sommelier internazionali. Quattro saranno i vini campani partecipanti. L’Asprino d’Aversa di Salvatore Martusciello, la Catalanesca di Sorrentino Vini, dalla Barbetta di Antica Masseria Venditti al Pallagrello Nero di Terre del Principe.
Vini del territorio per Vinitaly 2017
Nella stessa giornata del Vinitaly 2017, presso il padiglione B dove è localizzata la Campania, Le donne del vino presentano “Le mille sfumature di un terroir”. Un focus sulla Falanghina con assaggi di nove vini di Tenuta Cavalier Pepe, Azienda Agricola Donna Chiara, Terredora, Cantine Astroni, Salvatore Martusciello, Sorrentino Vini, Antica Masseria Venditti e Villa Matilde.
A moderare sarà Antonella Amodio responsabile per la Campania della Guida Essenziale dei vini Doctor Wine – Daniele Cernilli. A guidare la degustazione Fosca Tortorelli, esperta di gestione e comunicazione del vino e sommelier.
Sorrento Rosé al Vinitaly 2017
Poi spazio alla conferenza stampa per l’evento Sorrento Rosè sempre nello stesso spazio. A seguire brindisi con la delegata della Campania dell’associazione Donne del vino, Lorella Di Porzio e con la presidente nazionale, Donatella Cinelli Colombini. Gran finale mercoledì 12 aprile con una cena evento, organizzata al Palazzo della Gran Guardia. La protagonista sarà la Campania insieme aLiguria, Sardegna e Toscana che presenteranno specialità gastronomiche regionali accompagnate da 60 vini provenienti da tutta Italia.
Quattro artigiani del gusto, uno per ciascuna regione, prepareranno per Vinitaly 2017 ricette dal vino. Per la Campania ci sarà il maestro Guglielmo Vuolo che reinterpreta un classico della tradizione napoletana, la pizza fritta. Infine due le creazioni pret a porter, scugnizzielli napoletani e arepa napoletana.
Saranno presenti, come testimoni di eccellenze territoriali, anche il caseificio Ponticorvo, punto di riferimento per la produzione casearia che offrirà mozzarella di bufala campana. Poi la Latteria Sorrentina che dal 1880 tramanda tradizioni e qualità con formaggi e salumi e le creazioni del panificio Malafronte, panettieri da quattro generazioni.
